切肉配菜
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1-2人月结全职配菜/打荷切肉工切配
岗位职责：
1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理，确保符合菜品标准和卫生要求
2.协助厨师完成备餐工作，及时传递已配好食材至灶台，保障出餐效率
3.整理打荷台及操作区域，保持工具、用具清洁有序，落实“一市、二洗、三切、四配”流程
4. 根据菜单需求核对配料种类与数量，杜绝错配、漏配
5. 配合厨房团队完成日常盘点、物料申领及基础台账记录
任职要求：
1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神
2.无经验者可培训上岗，有中餐厨房配菜/打荷经验者优先
3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境
4. 具备基本刀工基础和食品安全常识，遵守厨房操作规范
5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限
职位总结围绕职位描述，归纳工作内容、招聘要求
孔先生IP：河北沧州
1个月内活跃|
献县渝沧鸿餐饮店（个体工商户）
·人事经理工作地址：
沧州献县渝沧鸿重庆火锅烧烤
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法定代表人：孔德庆
成立日期：2026-06-23