食品产品开发经理

1、市场与用户研究：

深入分析食品消费领域的发展趋势（如健康化、功能化、便捷化等方向），洞察目标人群的核心需求（包括口味倾向、使用场景、价格接受度）以及竞争品牌动态（涵盖产品特性、推广方式、市场评价），形成具有指导意义的研究报告

2、产品管理：

主导产品在口感体验、配方合规性（符合国家食品添加剂规范）、包装设计吸引力及市场价格竞争力等方面的优化与落地

3、搭建产品资料库，系统整理各产品的核心优势，并设计面向客户的呈现逻辑与表达方式

4、本科及以上学历，食品科学与工程、市场营销、营养学等相关专业背景者优先考虑

5、具备3年以上食品行业产品经理工作经验，有休闲零食、预制菜、饮品等品类实战经历者优先，熟悉食品开发全流程及食品安全相关法规要求