现场QA（食品方向）-社会招聘（J10876）

工作职责： 1. 负责生产现场跟进，对产品制造全流程（包括配料、杀菌、灌装、包装等环节）实施质量监督，确保工厂严格执行公司标准与工艺规范； 2. 依据HACCP方案及企业要求，监控关键控制点（CCP）和核心工艺参数，及时识别并上报异常情况； 3. 执行半成品及成品的现场取样、标识与送检任务，跟踪检验结果，配合开展不合格品处理工作； 4. 当发现质量问题或偏离操作标准时，立即向公司汇报，并督促代工厂开展原因排查、整改措施及效果确认； 5. 审查工厂GMP执行状况，准确填写跟产记录及相关质量报告； 6. 核查批次生产记录、设备清洗记录等现场文档，确保记录真实、完整且具备可追溯性。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业，具有2年以上食品或饮料生产企业现场品质控制工作经验，有代工厂跟产或驻厂经历者优先考虑； 2. 熟悉HACCP、ISO22000或GMP管理体系，能熟练使用温度计、pH计等常规检测仪器； 3. 具备较强的原则性，工作细致严谨，拥有良好的沟通协调能力和问题反馈意识，能够独立推动现场问题整改； 4. 可接受短期出差安排，适应车间作业环境。