配菜
4000-5000元/月该职位于5日内新发布
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1-2人配菜/打荷切配
岗位职责：
1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理，确保规格统一、卫生达标
2.配合厨师完成菜品前期准备工作，及时响应灶台出菜节奏，保障打荷顺畅
3.管理配菜间物料摆放与日常清洁，落实“色标管理”及食品安全操作规范
4.核对菜单与食材单，协助控制原料损耗，保障出品效率与成本合理
5.做好餐具、调料、酱汁等备餐物资的补充与整理，维持后厨高效运转
任职要求：
1.吃苦耐劳，具备餐饮后厨基础经验者优先，无经验可带薪培训
2.讲究卫生，能严格遵守食品加工安全与操作流程
3.动手能力强，具备基本刀工及食材识别能力
4. 初中及以上学历，身体健康，持有有效健康证
5. 团队意识强，服从安排，适应餐饮行业工作节奏
职位总结围绕职位描述，归纳工作内容、招聘要求
马女士IP：河北邯郸
5日内活跃|
三龙
·人事经理工作地址：
邯郸馆陶县馆陶永济水镇(建设中)
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法定代表人：秦克龙
成立日期：1999-03-05