检验员

一、岗位职责 负责白酒原料、半成品及成品的理化指标和卫生指标检验，严格依据国家标准及企业规范执行检测流程。 熟练使用气相色谱仪、分光光度计、电子天平、pH计等检测仪器，并完成日常维护与校准工作。 准确、完整记录原始数据，编制检测报告，确保结果真实可靠，发现异常情况及时反馈。 负责实验室试剂管理、标准溶液的配制与保存，落实实验室安全操作及环境卫生要求。 协助开展质量控制、工艺改进相关工作，配合外部检查、抽样及审核任务。 二、任职要求 大专及以上学历，应用化学、食品检验、生物工程、酿酒工程等相关专业者优先考虑。 具备白酒或食品行业检验工作经验者优先，综合素质优秀的应届毕业生亦可培养。 掌握常规理化分析方法及基础微生物检测技能，能独立开展检测作业并处理实验数据。