凉菜厨师
7000-8000元/月凉菜月结全职1-2人包住包吃
郑州市中原区老超餐饮服务店郑州·中原区·建设西路
后厨切配
4000-5000元/月后厨切配月结全职1-2人包吃
郑州经济技术开发区悦少餐饮店(个体工商户)郑州·管城回族区
凉菜厨师
4000-5000元/月该职位于5日内新发布
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职位详情：
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包住包吃高温补贴3-5人月结全职凉菜厨师
岗位职责：
1.负责凉菜的切配、腌制、调拌及装盘等全流程制作，确保出品美观、口味稳定
2.严格把控食材新鲜度与卫生标准，落实食品安全操作规范
3.根据季节和客需研发新菜品，优化凉菜菜单结构与搭配
4.协同后厨团队完成备餐、出餐及收档工作，保障高效有序运转
5.妥善保管调味料及半成品，定期清洁设备与操作区域，维护良好工作环境
任职要求：
1. 具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜工艺与风味特点
2.掌握刀工、腌制、调汁等基本技能，能独立完成标准化出品
3.注重卫生与安全，持有有效健康证，了解餐饮行业食品安全要求
4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识
5.学历不限，有中餐厨房工作经验者优先
职位总结围绕职位描述，归纳工作内容、招聘要求
徐先生IP：河南濮阳
昨日活跃|
河南省郑州市中原区瓦舍餐饮店（个体工商户）
·人事经理工作地址：
郑州中原区伊河路200号靠近伊河大厦
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