配菜
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包住包吃1-2人月结全职配菜/打荷砧板切配
切配收拾工作区域卫生岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及配菜工作,确保出品规格统一、符合标准
2. 协助厨师完成菜品前期准备与出餐打荷,保障上菜效率与流程顺畅
3.保持操作台、刀具、砧板及工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全规范
4.按要求分类存放食材,定期检查库存与保质期,杜绝浪费与变质风险
5. 配合厨房团队完成日常收尾、设备整理及交接班工作
任职要求:
1.热爱餐饮行业,踏实肯干,能适应快节奏厨房工作环境
2. 具备基本刀工基础与卫生意识,有相关经验者优先
3. 身体健康,持有有效健康证
4.服从管理,具备良好的沟通协作能力
5.学历不限,有责任心和团队精神
职位总结围绕职位描述,归纳工作内容、招聘要求

赵女士IP:河南洛阳
3日内活跃|
开封市祥符区俊宏餐饮饭店(个体工商户)
·人事经理工作地址:
开封祥符区五香牛肉面
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法定代表人:吴俊宏
成立日期:2026-05-22
