食品开发工程师

岗位内容：

1.负责肉制品、鱼糜制品及菜肴类新产品开发工作，涵盖配方设计、工艺流程制定与原辅料选型等内容；

2.协助生产现场技术问题的排查与解决，为产线稳定运行提供技术支持；

3.关注国内外预制食品领域的前沿动态与发展趋势，持续推动产品创新与升级。

任职要求：

1.食品科学、化学、营养学或相关专业本科以上学历，具备3年以上食品行业研发岗位工作经验；

2.熟悉新品开发流程及质量管控标准，具有良好的沟通协调能力和团队协作意识；

3.逻辑思维清晰，能结合研发需求独立开展分析并有效解决实际问题。