食品研发工程师

岗位职责：

1、根据项目需求开展新产品（水饺、汤圆）的研发工作；

2、依据市场需求及行业发展趋势，优化现有产品配方，提升工艺水平并进行品类延伸；

3、参与生产现场的技术指导与工艺支持；

4、负责技术资料及相关记录的撰写与归档；

5、配合部门成员完成相关产品的开发任务；

岗位要求：

1、具备专科及以上学历，食品工程、冷冻冷藏技术、营养学等相关专业背景；

2、有两年以上食品行业产品研发经验者优先考虑；

3、熟练掌握食品研发相关的理论知识与实操技能；

4、具备良好的职业操守和心理承受能力。