后厨
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配菜/打荷切配
岗位职责：
1.负责后厨日常备料、切配、烹制及出餐协助工作，确保出品及时、规范、卫生
2. 严格遵守食品安全操作规范，落实餐具消毒、区域清洁及垃圾处理要求
3.配合主厨完成菜单执行、成本控制与食材损耗管理，合理使用原材料
4.协助完成厨房设备基础维护与日常点检，保障作业安全与环境整洁
5.积极参与团队协作，服从工作安排，支持高峰时段高效运转
任职要求：
1.吃苦耐劳，身体健康， 持有效健康证上岗
2. 具备基本烹饪常识或相关岗位实习/工作经验者优先
3. 遵守纪律，注重卫生，有良好的服务意识和团队协作精神
4.学历不限，年龄18–50周岁，能适应餐饮行业工作时间安排
职位总结围绕职位描述，归纳工作内容、招聘要求
翟先生IP：河南郑州
许昌春茂餐饮
·人事经理工作地址：
许昌魏都区万达广场
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法定代表人：王晓娜
成立日期：2024-10-29