禾豆坊招供应链专员

1.根据库存情况制定采购方案，实时监控存量，按时生成线上申购单并如期完成；

2.按时下达线上及线下的生产加工任务，确保在规定时间内执行到位；

3.在每日指定时段内完成各品类调拨单的下发工作；

4.负责ERP系统维护、新增菜品信息录入、BOM版本更新，保障数据准确及时；

5.汇总并整理各类台账与报表资料；

6.统筹食材需求预估管理，开展成本波动分析；

7.执行营养成分分析、优化菜单呈现、公示单品价格、处理当日异常、落实限量操作，确保流程标准化。

岗位职责：

1.具备较强的统筹与协作能力，能高效推进供应链各环节运作；

2.熟悉供应链管理系统及相关技术工具的操作；

3.拥有良好的数据分析与问题应对能力；

4.能在高强度工作节奏中维持作业精准与高效；

5.具备团队意识，可与组员保持顺畅沟通与协作。