配菜师傅
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包住包吃1-2人月结全职配菜/打荷切配
岗位职责：
1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理，确保符合菜品标准和卫生要求
2.协助厨师完成备餐工作，及时传递已配好食材至灶台，保障出餐效率
3.保持打荷区域整洁有序，规范摆放调料、餐具及半成品，做好现场5S管理
4.根据菜单需求核对配菜种类与分量，杜绝错配、漏配现象
5. 配合厨房团队完成日常盘点、物料申领及基础清洁工作
任职要求：
1.热爱餐饮行业，踏实肯干，能适应快节奏厨房环境
2.具备基本刀工和配菜常识，有相关经验者优先
3. 注重食品安全与操作规范，服从工作安排
4.身体健康，持有有效健康证
5.学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录
职位总结围绕职位描述，归纳工作内容、招聘要求
魏先生IP：河南周口
5日内活跃|
周口小笨湘餐饮管理有限公司
·人事经理工作地址：
周口商水县小笨湘湘菜大排档
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法定代表人：魏文超
成立日期：2026-05-14