食品生产主管

一、岗位职责 1、品质管理：依据工艺规范与产品标准，指导并监督生产现场作业，确保产品质量满足客户要求； 2、生产管理：统筹日常生产业务，协调设备、人力及物料资源，保障生产目标、质量水平与成本效率等指标达成； 3、现场管理：快速响应生产现场异常状况，及时识别问题、跟踪处理，提出改进措施并推动落实； 4、成本管理：结合屠宰工艺流程，通过优化人员操作管理，有效控制产品损耗，减少浪费。 二、任职要求 1、学历：本科及以上学历，具备1年以上制造业车间管理经验者可放宽至大专； 2、专业：不限专业，工业工程类、管理类相关专业优先考虑； 3、能力：执行力突出，能深入一线发现并解决实际问题，具备良好的组织管理与沟通协调能力； 4、经验：具有3年以上制造业车间生产管理相关工作经验。 在这里，你可以成长为： 1、卓越经营者：精通管理、擅长经营，双通道晋升机制助力实现你的管理抱负； 2、业务专家：依托对业务、客户需求及产品的深度理解，整合资源提供高效解决方案，推动产品价值最大化。