食品生产主管

一、岗位职责 1、品质管理：依据工艺规范及产品标准，指导并监督生产现场操作，确保产品质量满足客户要求； 2、生产管理：统筹日常生产业务，协调设备、人力与物料资源，保障生产任务顺利完成，达成质量、效率与成本目标； 3、现场管理：快速响应生产过程中的异常状况，及时跟进问题根源，提出改进措施并推动落实； 4、成本管理：结合屠宰工艺流程，通过优化人员作业方式，有效控制产品损耗，降低浪费。 二、任职要求 1、学历：本科及以上学历，具备1年以上制造业车间管理经验者可放宽至大专； 2、专业：不限专业，工业工程或管理类相关专业优先考虑； 3、能力：执行力突出，能深入一线识别问题并推动解决，具备良好的组织管理与沟通协调能力； 4、经验：具有3年以上制造业车间生产管理相关工作经验。 在这里，你可以成长为： 1、卓越经营者：精通管理与运营，双通道晋升机制助力实现管理职业理想； 2、业务专家：深度理解业务、客户需求与产品特性，整合资源提供高效解决方案，推动产品价值落地。