品质管控主管

岗位职责：

1、建立、实施、维护并持续优化企业食品安全管理体系，制定切实可行的管控方案，保障体系高效运转与不断改进；

2、统筹供应商准入评审及日常供货质量监督，牵头开展新供应商现场审核，评估其质量保证能力与持续供应水平；

3、对门店食品安全执行情况开展监督检查，协同运营团队优化操作流程，促进现场管理提升；

4、处理门店相关客户投诉，跟踪客诉数据，进行归集分析，提出整改方案，并指导供应商完善质量管控机制；

5、组织开展食品安全培训，负责课程内容设计、材料编制及授课实施；

6、维持与各地食品安全监管部门的良好协作关系，及时掌握监管动态；

7、完成领导交办的其他工作任务。

任职要求：

1、本科及以上学历，食品科学、生物工程或相近专业背景；

2、具备3年以上食品生产企业质量管理、供应链质量管理或连锁零售行业食品安全管理经验，掌握食品领域相关法规标准；

3、精通质量及食品安全管理体系（如ISO9001、ISO22000、HACCP）运作模式，具备独立开展供应商审核的能力，持有国家注册审核员资格或具备食品企业第二方审核经历者优先；

4、熟练操作Office办公软件，具备基础的数据统计与分析能力；

5、具备良好的沟通协调能力，能接受短期外出差勤安排。