产品开发供应链经理（营养食品类）

一、岗位职责 1、分析目标品类市场趋势、用户需求及竞品动态，策划爆款潜力新品，独立完成立项提案。 2、统筹从概念创意、卖点提炼、包装设计到OEM开发、成本核算、定价策略的全流程落地，制定排期并跟进关键节点，确保产品按时按质上市。 3、协同运营与内容团队，将产品卖点转化为短视频脚本及素材需求，确保内容端准确传递产品核心价值。 4、持续监控上市后销售数据、用户反馈及竞品动向，定期复盘，提出优化、迭代或清退建议并跟进落地，对产品销售额及毛利率目标负责。 5、负责OEM/ODM代工商的开发、评估与对接，完成供应商准入、样品确认及标准交底，把控代工进度与品质。 6、负责产品标签、包装及宣传物料的全方位合规审核，确保配料表、营养成分表、宣传用语等符合广告法及食品安全法等法规要求，规避合规风险。 7、跟踪行业法规政策更新，及时评估影响并推动整改，负责在售产品的包装升级、成本精进及退市等执行工作。 二、任职要求 1、本科及以上学历，食品、营养学、市场营销、工商管理等相关专业优先。 2、3年以上特医食品/营养食品行业产品开发或采购经验，有从0到1成功上市产品的完整案例。 3、熟悉OEM/ODM供应链运作，具备供应商开发、谈判及成本管控能力。 4、具备市场分析、用户调研及数据分析能力，能独立输出立项报告并基于数据推动迭代。 5、精通食品标签、广告宣传及食品安全法规，能独立完成包装及宣传物料合规审核。 6、敏锐的产品思维与清晰的商业思维兼备，出色的跨部门协同能力，对食品安全与合规经营高度敬畏。