团膳食堂项目主管
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5-10年大专团膳 学校 机关食堂项目经理/主管项目主管
岗位职责
1、负责公司团膳项目点的日常运营安排、执行推进、检查监督及各项工作的落地实施;
2、统筹协调项目点在营收增长、盈利提升、客户满意度等方面的持续优化,推动业务品质升级;
3、结合餐饮季节性规律,制定季度新品研发方案,并组织实施培训与推广落地工作;
4、根据公司经营目标完成情况,开展数据分析并提出改进建议;强化成本与预算管控,关注成本动态,及时发现问题并落实应对措施;
5、搭建并完善标准化操作流程(SOP),主导餐饮团队的专业化培训,提升整体业务水平与风险应对能力;具备人员招聘实操经验;
6、完成上级交办的其他工作任务,拥有自营项目经历,具备烹饪技能,有厨师背景者优先考虑。
任职要求:
1、年龄35-45岁,大专及以上学历;
2、五年以上团膳食堂运营管理经验,具备学校或多个机关单位食堂运营背景者优先;
3、有自主运营项目经验,熟悉团餐行业的市场动态与运营方向,精通成本控制与核算管理;
4、身体健康,精力旺盛,无不良习惯,性格积极向上,学习适应能力强;
5、具备出色的领导力、组织协调能力、人际交往能力与创新意识,沟通表达能力良好;
6、能承受高强度工作压力,认同企业价值观,愿意与公司共同成长。
加分项
具备以下领域经验者优先:餐饮行业
职位总结围绕职位描述,归纳工作内容、招聘要求

方先生IP:湖北孝感
5个月内活跃|
善群
·人事经理工作地址:
武汉武昌区控股大厦22楼
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法定代表人:方荣平
成立日期:2017-09-12
