猪脚饭烧腊切配刀手
5000-6000元/月切配月结全职1-2人包住包吃
长沙市雨花区朱余先小吃店长沙·雨花区
切配
4000-5000元/月切配配菜打荷月结全职3-5人
长沙市天心区水泊渔寨餐厅长沙·天心区·新开铺
夜宵店切配
3000-5000元/月发送简历
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职位详情:
不合适
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包住包吃1-2人月结全职配菜/打荷切配
岗位职责:
1.负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工,确保规格统一、符合出品标准
2.协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作(打荷)
3.保持操作区域整洁卫生,严格执行食品安全与厨房5S管理规范
4. 按时补充备料,协助清点库存并反馈损耗情况
5.配合团队完成高峰时段出餐任务,保障出品效率与质量
任职要求:
1. 对餐饮工作有热情,吃苦耐劳,服从安排
2.具备基本刀工基础和食材处理常识,能独立完成常规切配任务
3.无学历限制,有相关厨房工作经验者优先
4. 讲卫生、守纪律,具备良好的团队协作意识
5. 身体健康,持有有效健康证
职位亮点

谢女士IP:湖南长沙
昨日活跃|
长沙县黄兴镇卫美烧烤店
·人事经理工作地址:
长沙长沙县卫美大排档(黄兴店)
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法定代表人:谢小嫔
成立日期:2023-03-27
