生产高级主管/副经理

岗位职责：

全面负责生产部门日常运营与管理工作

1、生产计划与执行

①编制并跟进生产排程，保障产品准时交付，合理调配人力、设备及物料等资源；

②跟踪生产进度，及时协调处理异常情况（如设备停机、订单调整）等突发问题。

2、质量管理与工艺管控

①严格执行ISO22000、HACCP体系标准，把控关键工艺参数（如温度、时间等）执行；

②牵头开展质量问题溯源分析，制定并落实纠正与预防措施（如原料异常、操作偏差）。

3、成本控制与效率提升

①统计分析原材料损耗与能源消耗数据，持续降低单产成本；

②推行精益生产或6S现场管理，提高人员效能与设备运行效率。

4、团队建设与安全监管

①带领150人以上团队，组织实施技能培养与绩效评估工作；

②执行安全生产规范，排查并整改车间安全隐患。

5、生产数据的统计、汇总与分析管理。

二、任职要求

1、大专及以上学历，食品类相关专业优先，有食品企业同类岗位经验者可适当放宽学历条件；

2、三年以上食品行业生产管理岗位工作经验；

3、熟悉食品行业法规、生产工艺流程及设备保养知识；

4、掌握成本核算方法，熟练使用ERP系统及相关办公软件；

5、具备良好的跨部门协作能力；

6、具备较强的数据分析能力和应急处置决策能力；

7、具备优秀的沟通表达、组织协调、统筹规划及抗压能力。