食品研发技术员

产品研发经理 一、岗位职责 1. 制定研发部门年度工作规划并推动执行，确保各项目标顺利实现； 2. 汇总市场部或各业务线提出的新品需求，开展信息收集与数据分析，形成调研报告，并完成新产品立项评估； 3. 主导新品小试实施，组织优化实验方案，评审小试成果，确认或终止相关样品的技术指标及工艺参数； 4. 组织技术可行性分析与中试方案设计，实施产前培训并指导中试生产过程，撰写与审定中试总结报告； 5. 编制并审核新产品相关技术文档（包括配方、吨耗、工艺流程、原辅料与成品质量标准、作业指导书、产品企标等），负责产品标签内容的技术审核； 6. 申报各级政府科技项目，参与国家、行业及地方标准的起草工作，推动科技成果认定与专利申请； 7. 推进现有产品成本优化与效率提升工作； 8. 完善研发流程管理机制与制度建设，组织实施员工绩效考核，优化部门内部运作流程及跨部门协作，保障研发质量与效率。 二、招聘要求： 1. 教育背景：硕士及以上学历，食品科学、生物工程等相关专业优先考虑； 2. 工作经验：具备5年以上食品研发或产品开发经验，有成功主导大规模销售产品开发的实例；性别不限，年龄范围28至45岁； 3. 技能与能力：精通食品研发流程、配方开发等专业知识；具备较强的沟通协调、学习应用和执行能力，具备出色的项目管理能力和市场敏锐度； 4. 职业素养：具有良好的团队合作意识，能在高强度工作环境中保持积极心态；深刻理解食品安全规范与质量体系要求，并能有效落实。 三、招聘条件： 1. 工作地点：隆回（固定办公）； 2. 薪资待遇：10000-20000元/月（可面议）； 3. 招聘人数：一人。