食品生产负责人

岗位职责：

1、统筹管理工厂日常生产运营工作，确保各环节高效运转；

2、组织制定生产计划，协调资源配置，平衡综合生产能力，科学规划生产排程与作业周期；

3、严格落实生产计划，跟进生产进度，合理调配各项任务，保障产品交付周期；

4、主导产品质量管理工作，针对质量问题及时采取有效措施，持续提升产品品质；

5、组织并监督生产过程中工艺执行、设备运行、成本控制及产量达成等关键环节；

6、落实生产现场安全管理制度，扎实推进6S管理落地实施；

7、负责生产设备及计量器具的日常维护与检修，确保设备正常运行和生产安全。

任职资格：

1、具备5年以上食品行业生产车间厂长或主任岗位管理经验，熟知食品安全规范及生产流程管理；有预制菜、熟食加工厂工作背景者优先。

2、精通工厂生产运作模式，具备扎实的生产管理、成本管控、质量管理和物料管理实战经验；

3、拥有出色的现场组织协调能力，善于指导、培训和考核团队成员，能有效提升团队执行力；

4、具备良好的计划制定与目标管控能力，富有创新意识，熟悉7S管理体系运作流程；

5、学习适应能力强，抗压性好，具备优良的职业素养，认同公司企业文化理念。