食品厂流体设备技术员

岗位职责： 1. 设备维护与管理：负责食品工厂内流体设备的日常巡检、保养及维修工作，确保设备稳定运行，减少故障停机时间，保障生产流程顺畅。 2. 技术支持与优化：为生产团队提供流体设备相关的技术支撑，及时处理设备运行中的技术异常，调整优化设备运行参数，提升生产效率与产品品质。 3. 设备选型与采购：参与流体设备的选型论证、采购评估和技术谈判，依据生产工艺需求确定设备规格与技术指标，确保所选设备符合生产实际要求。 4. 设备质量把控：掌握食品类流体设备的技术特性，能与设备制造商或供应商对接，对设备制造过程和交付质量进行监督，防范潜在质量隐患，保障设备稳定性与可靠性。 5. 技术改进与创新：跟踪行业内外流体设备的新技术应用趋势，结合工厂生产现状，提出切实可行的技术升级方案，推动设备性能持续优化。 6. 培训与指导：组织对生产操作人员开展流体设备操作规范、日常点检及基础维护的培训，提升操作人员技能水平，增强设备使用安全性与效率。 7. 其他相关工作：完成上级安排的临时任务，积极参与工厂技改项目和设备更新计划，为生产系统的现代化建设提供技术支持。 任职要求： 1. 教育背景：大专及以上学历，机械工程、流体力学、食品工程等相关专业优先。 2. 工作经验：具有5年以上食品生产企业流体设备运维、管理或现场技术支持经验，熟悉食品级流体设备的运行特点与维护标准。 3. 专业知识与技能： - 熟悉泵类、管道系统、换热器、反应釜等典型流体设备的构造原理与运行机制，具备独立完成设备安装、调试、维护和检修的能力。 - 掌握常见设备故障的分析判断方法，能够快速定位问题并实施有效维修，保障设备高效运转。 - 了解食品工厂流体设备的采购流程与技术评估要点，具备与设备厂商沟通协作能力，可根据工艺需求选定合适机型，并对设备质量进行全过程把控。 - 具备一定技术创新意识，能结合生产实践提出合理化改进建议，助力设备技术水平提升。 4. 工作能力： - 具有较强的现场问题处理能力和实操经验，能独立应对突发设备故障，确保生产连续性。 - 具备良好的跨部门沟通协调能力，能与生产、采购及外部供应商高效配合，共同推进设备优化工作。 - 学习能力强，能快速掌握新型设备的操作原理与技术要点，适应行业技术迭代节奏。 5. 个人素质： - 责任心强，工作踏实，深刻理解食品生产对安全与质量的严苛要求，严格遵守企业各项管理制度与职业操守。 - 具备较强的安全作业意识和质量控制意识，坚持按规程操作，确保设备运行安全可靠。 - 积极进取，富有创新精神，致力于通过技术手段不断提升设备运行效能与管理水平。