培训

南京地区培训专员 一、岗位信息 工作地点：南京 岗位类型：全职 一、岗位职责 1.核心工作：新员工集培训，完成理论授课、岗位实操教学、标准纠偏、动作演练，独立完整开设期新员工班。 2.鉴定管理：负责每期学员理论考试、实操鉴定、成绩统计、补考跟进，严格把控培训质量，保障新员工上岗适配度。 3.标准维护：根据门店营运现状，优化培训课件、岗位SOP、带训流程，输出贴合一线、可落地的培训内容。 4.档案闭环：每期完整完成签到、成绩、作业、影像资料归档，建立标准化培训台账。 5.复盘优化：每期培训结束输出复盘，对接门店跟进学员上岗表现，收集门店反馈，持续优化授课方式与带训标准。 二、任职要求 1.1年以上餐饮管理经验，熟悉餐饮门店全套岗位流程、前场后场操作、带训逻辑、现场控场管理 2.年龄 22–35 岁，大专及以上学历，表达流畅、逻辑清晰、会授课、控场能力强 3.熟练使用 PPT、Excel、文档归档，可独立处理培训全流程工作 4.执行力强、标准意识高、复盘能力强，愿意长期深耕培训岗位 肯德基、麦当劳值班经理或有培训经验、现场管理经验者优先。 三、岗位优势 1.纯培训岗位，无销售、无业绩压力，工作纯粹、专业度高； 2.快餐值班经理经验完全对口、无缝上手； 3.标准化体系完善，全套课件+流程支持； 4.清晰晋升：培训专员→培训主管→高级培训主管→区域培训经理。