无锡江阴市招餐饮经理主管
面议江苏无锡招聘:咖啡厅主管Supervisor-MarketCafé薪资:4千-5千【岗位职
面议该职位于5日内新发布
餐厅领班
面议餐饮经理/主管
面议咖啡师
面议招聘:咖啡厅主管Supervisor-MarketCafé
薪资:4千-5千
【岗位职责】<br/>1、参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。<br/>2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。<br/>3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。<br/>4、制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。<br/>5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。<br/>6、定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。<br/>7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。<br/>8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。<br/>9、搞好客人关系,处理顾客投诉。<br/>10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。<br/>11、定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。<br/>12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。<br/>【岗位要求】<br/>1、西餐厅、咖啡厅行业2年以上从业经历;<br/>2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;<br/>3、具备相关的管理经验和管理能力;<br/>4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训;<br/>5、热爱酒店行业,有工作责任心。
