面点师
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1-2人月结兼职全职面点师包子
岗位职责:
1.负责包子、馒头、饺子、糕点等中式面点的和面、醒发、成型、蒸制或烘烤全流程制作,兼顾产品创新与口味优化
2.严格把控食材验收、操作卫生及出品标准,确保食品安全、口感稳定、外观精美
3.高效完成早/午市备餐及高峰期出餐任务,协同厨房整体节奏保障顺畅运营
4. 落实设备清洁保养与工作区域5S管理,遵守食品安全法规及操作规范
5.参与面点菜单设计、成本核算及新品测试,助力门店产品迭代与运营提升
任职要求:
1.热爱餐饮行业,有面点制作经验者优先,经验不限
2. 熟悉常见面点工艺与原料特性,能独立完成多种品类标准化制作
3. 具备基础食品安全知识,讲卫生、重细节、责任心强
4. 学历不限,中专/技校烹饪专业或师承经历者更受青睐
5.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好沟通与团队协作意识
职位总结围绕职位描述,归纳工作内容、招聘要求

吴先生IP:江苏南通
1个月内活跃|
通州区金沙启迪早餐店(个体工商户)
·人事经理工作地址:
南通通州区电信大厦附近
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法定代表人:吴赤心
成立日期:2025-04-11
