泰州海陵区岗位职责:1.负责食材的配比,确保符合菜品标准和卫生要求2.协助厨师完成出菜前的摆盘、备料、传
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1-2人配菜/打荷
岗位职责:
1.负责食材的配比,确保符合菜品标准和卫生要求
2.协助厨师完成出菜前的摆盘、备料、传菜等打荷工作,保障出餐效率与质量
3.保持操作台用具清洁消毒,落实厨房5S管理规范
4.根据菜单需求及时补充配料,核对食材数量与品质,杜绝浪费
5. 配合后厨团队完成日常收档、物料整理及交接工作
任职要求:
1. 工作认真细致,具备基本刀工和配菜常识,有餐饮后厨经验者优先
2.身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏、高温环境作业
3.具备良好的卫生意识和食品安全知识,严格遵守操作规范
4.吃苦耐劳,服从安排,具备基础沟通与协作能力
5. 学历不限,年龄18-45周岁,无犯罪记录
职位总结

杨先生IP:江苏盐城
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泰州医药高新区岗岗餐饮店
·人事经理工作地址:
泰州海陵区海陵区双字塔3楼324号
点击查看地图法定代表人:杨小钢
成立日期:2026-10-21
