切、配
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1-2人配菜/打荷切配
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作,确保符合菜品标准和卫生要求
2. 协助厨师完成出菜前的摆盘、装盘、传菜及台面整理等打荷工作
3. 严格把控配菜规格与用量,避免浪费,保障出品一致性
4.保持操作区域整洁有序,及时清理垃圾、消毒用具,落实食品安全规范
5.配合厨房团队完成高峰期备餐任务,服从现场调度与工作安排
任职要求:
1.吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队协作精神
2.无经验要求,有餐饮后厨工作经验者优先
3.身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏工作环境
4.学历不限,具备基本识字能力和沟通能力
5. 遵守厨房操作纪律,注重个人卫生与食品安全
职位总结围绕职位描述,归纳工作内容、招聘要求

刘先生IP:江西赣州
2周内活跃|
南康区篱笆田园菜餐饮店(个体工商户)
·人事经理工作地址:
赣州南康区南康区第四小学
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法定代表人:刘艺
成立日期:2025-06-25
