餐饮销售经理

岗位职责：

1、通过多种渠道开发企业合作、年会预订、婚宴客户等潜在资源，定期维护老客户关系，及时处理反馈问题，增强客户粘性。

2、参与促销方案的策划与落地执行，派发宣传物料，讲解活动内容，有效吸引客户关注，推动销售任务达成。

3、掌握餐厅各类产品信息，根据客户需求精准推荐合适的套餐、包间或会议场地，解答咨询并引导成交。

4、跟踪市场行情及竞争对手动向，搜集相关资讯，汇总客户对菜品品质与服务体验的意见建议并及时反馈。

5、规范记录日常销售工作，整理个人业绩数据，按时提交汇报，结合数据分析优化工作方法。

任职要求：

1、热爱餐饮事业，具备长期在餐饮领域发展的职业规划与坚定意愿。

2、具备销售或餐饮管理相关工作经验，有同类岗位经历者优先考虑。

3、形象良好，富有亲和力，具备优秀的沟通表达能力与客户服务意识。

4、具备销售思维，目标感强，渴望成交，具有积极进取的精神和竞争意识。