餐饮运营主管

泥上｜风土自然餐厅

品牌故事：

我们把一颗心摁进泥土里

扎根在这片千年窑火的土地中

慢慢地等待

春夏秋冬，四季流转

生根发芽，破土而出

从土地到餐桌

带你探寻风土自然之味

工作地点：景德镇（具体薪资面议）

（如您在异地可提供预约线上面试）

工作职责：

1.协助总经理拟定运营方案及管理标准，监督并统筹分店日常运营，保障服务品质稳定高效；

2.跟进行业动态，开展餐饮市场调研与分析，以顾客需求为导向，优化服务流程与产品体验；

3.统筹集团餐饮品牌的宣传推广，增强品牌辨识度与行业影响力；

4.带领餐饮管理团队，指导各门店日常运营工作的落地执行；

5.策划组织服务团队培训体系，建立绩效评估机制，强化团队服务理念与专业能力提升；

任职要求：

1.学历专业要求：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理、工商管理、市场营销等相关专业优先；

2.工作经验要求：拥有3-5年餐饮领域从业经历；

3.技能要求：熟练操作办公软件（如Word、Excel、PPT）及客户管理系统，具备良好的数据处理与报告撰写能力；

4.认同企业核心价值观，能够快速融入企业文化，对企业发展方向有清晰理解；

5.个人素质：

责任心强，具备高度的服务意识；善于运用柔性管理思维；

感知力敏锐，拥有卓越的领导力、沟通协调能力及问题应对能力；

富有创新思维，能从用户视角出发，推动服务品质不断升级。