包头运营总监（区域负责人）

要求具备连锁业态运营背景，有烘焙行业经验者优先。负责包鄂战区20余家门店的统筹管理。

一、岗位职责：

1.全面主导辖区内的经营目标落地，确保各门店及业务模块稳定高效运转，重点推进产品线的规划、设计、研发与实施执行。

2.运营成果管理：对核心运营指标全面负责，包括经营目标完成率、净利润达成情况、试吃报废率、人均产出等，通过精细化管理与策略优化，保障各项数据达标或超预期。

3.数据分析与决策支持：具备扎实的数据分析能力，深入挖掘环比、同比、月度目标达成、销售时段分布及产品结构等数据，识别运营短板，为管理决策提供可靠依据。

4.成本控制：统筹多店人力、食材等可变成本管控，制定并落实成本节约措施，在不影响服务品质与产品标准的前提下，实现成本合理化与效率提升。

5.人才梯队搭建：牵头所辖门店的人才培养体系，组织实施员工带教、技能训练及后备人才发展计划，保障团队持续成长与人才储备充足。

6.品牌推广与活动落地：强化品牌认知，主导新开门店的品牌宣传工作，策划并执行线下体验类营销活动，提高品牌曝光度与市场认可度。

7.产品迭代与市场拓展：结合市场调研、数据分析和门店销售反馈，提出前瞻性产品开发建议，并推动新品推广方案落地，助力产品升级与市场份额扩大。

二、任职要求：

1.行业认知深厚：了解烘焙领域发展动态，具备广阔的行业视角和实际操盘成功案例。

2.团队管理资历：拥有3年以上连锁品牌团队管理经历，擅长团队组织与绩效提升，能有效驱动团队达成目标。

3.年龄与个性特质：年龄不超45岁，性格积极向上、充满热情，富有责任感与协作精神。

4.抗压与适应能力：心理韧性好，面对压力与挑战能保持坚定态度，迎难而上；同时具备快速响应与处理突发事件的能力。

5.沟通协调能力：具备优秀的表达与沟通技巧，能够与内部团队、上级及外部合作方顺畅协作。

6.数据洞察力：对数据敏感，善于从数据中发现运营问题，并制定精准改进策略。

薪资：12K-20K/月+奖金+分红

综合年收入：25W-35W