配菜员5000-6000/月提供食宿

【招聘岗位】 配菜员/切配工 【工作地点】 北京市通州区经海五路 【薪资待遇】 5000-6000/月，提供食宿 【岗位职责】 1.食材准备：负责每日蔬菜、肉类、水产等原材料的清洗、切割、腌制等初步加工工作。 2.按单配菜：根据厨师要求，准确、快速、标准地完成菜肴的主、辅料搭配，保证出菜效率。 3.货品管理：协助厨师对食材进行验收、核对与储存，确保原材料新鲜。 4.区域维护：负责维护切配区域的设备和环境卫生，符合食品安全标准。 5.库存盘点：协助进行每日的食材库存清点和记录。 【任职要求】 1.基本条件：年龄18-40周岁，身体健康，无传染性疾病，需办理健康证。 2.工作经验：有后厨切配工作经验者优先。 3.技能要求：具备一定的刀工基础，认识常见蔬菜及肉类，能适应快节奏工作。 4.个人素质：责任心强，注重卫生，有良好的团队合作精神，服从管理安排。