火锅店后厨师傅
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包住包吃3-5人月结全职厨师
岗位职责：
1.负责食材清洗、切割、分装及预处理，确保规格统一、符合食品安全与出品标准
2.按厨师指令高效备料、传菜，精准配合出餐节奏，保障菜品质量与上菜时效
3. 严格执行厨房5S管理，保持操作台、工具及区域整洁有序、无交叉污染
4. 协同完成每日食材盘点、库存整理及设备设施清洁消毒工作
5. 主动补位支援，服从工作安排，保障后厨各环节顺畅运转
任职要求：
1. 吃苦耐劳，能适应高强度、快节奏的后厨工作环境
2.具备基础刀工能力及食品安全常识，有餐饮后厨经验者优先
3. 身体健康，持有有效健康证
4. 服从管理，具备良好沟通意识与团队协作精神
5.学历不限，热爱餐饮行业，愿在配菜/打荷岗位长期稳定发展
职位总结围绕职位描述，归纳工作内容、招聘要求
祁先生IP：青海西宁
3周内活跃|
西宁市城北区秀智餐饮店(个体工商户)
·人事经理工作地址：
西宁城东区李金花地摊铜锅涮
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法定代表人：李曼
成立日期：2024-09-25