食品厂生产主管

岗位职责：

1、配合上级完成年度目标规划的制定及各项任务的推进落实；

2、统筹车间生产运营与决策执行，落实生产计划安排，确保生产任务按时保质100%交付；

3、监督生产流程与现场运作，保障安全生产，推动车间规范化、标准化运行；

4、主导生产质量管控，在每个生产周期内完善质量体系资料，严格执行质量标准作业；

5、管控车间生产成本，优化生产效率、人员效能及物料使用率；

6、负责团队建设与管理，涵盖员工技能掌握情况、绩效目标达成及人员稳定性等方面；

7、完成上级安排的其他相关工作。

岗位要求：

1、年龄30-45岁，大专及以上学历，食品科学、食品工程或相关专业背景；

2、具备5年以上食品制造行业工作经验，其中3年以上企业管理经历，2年以上同等岗位经验；

3、熟悉食品制造工艺流程及速冻食品产品特性，掌握质量管理要点和生产设备运行原理；

4、具备良好的抗压能力、沟通表达能力、组织协调能力及成本分析能力；熟练操作常用办公软件。