食品品控专员

职位描述：

岗位职责

1、熟悉原辅材料、包装材料、半产品及成品的标准要求。

2、负责原料的来货验收、成品的出货检测；

3、负责生产过程监控，包括GMP的检查、CCP点的监控等，异常情况、不合格品处理与跟进；

4、协助生产部分析与排查客诉，运用5M1E等工具进行分析，制定控制措施，验证跟进；

5、生产过程数据收集，完成标准更新迭代；

6、完成上级交办的其他工作。

职位要求：

1、大专及以上学历，食品专业或管理等相关专业优先；

2、有食品行业品控岗位工作经验，能接受两班倒的工作时间；

3、熟悉食品安全法律法规，熟悉食品加工相关原辅料、食品包材验收国家标准；对食品安全有敏锐的洞察力。