大同运营总监（区域负责人）

要求具备连锁业态运营相关经验，有烘焙行业背景者优先。

一、岗位职责：

1.全面统筹所辖区域的经营目标落地，确保门店及各业务单元稳定高效运转，主导门店产品线的规划、设计、研发及实施推进。

2.运营成效管理：对核心运营指标全面负责，包括经营目标完成率、净利润率、试吃损耗率、人均产出等，通过精细化管理和策略优化，推动各项指标达成或超越预期水平。

3.数据驱动决策：具备扎实的数据分析能力，深入挖掘月度对比、同期对比、目标分解、时段销售趋势及产品结构数据，精准识别运营短板，为管理决策提供数据支持。

4.成本控制执行：负责多店人力、原材料等可变成本的有效管控，制定并落实成本节约措施，在不影响服务品质与产品标准的前提下实现资源最优配置。

5.团队培养与发展：牵头管辖范围内的人才梯队搭建，组织实施员工带教、技能提升培训及人才储备计划，保障团队持续发展所需人力资源。

6.品牌推广与活动落地：强化品牌认知，主导新开门店的品牌宣传工作，策划并执行线下用户体验活动，提升品牌曝光度与市场口碑。

7.产品迭代与市场拓展：结合市场动向、消费者反馈及销售表现，提出创新性产品开发建议，并推动落地推广方案，助力产品升级与市场份额扩大。

二、任职要求：

1.行业洞察力强，了解烘焙领域发展动态，具备成熟的连锁运营实战经验。

2.拥有3年以上连锁品牌团队管理经历，擅长团队组织与绩效提升，能有效带动团队协同发展。

3.年龄不超过45岁，性格积极向上，充满热情，具有强烈的责任心和协作奉献精神。

4.承压能力强，面对压力与挫折保持积极态度，敢于突破自我；同时具备快速响应能力，能妥善处理突发状况。

5.沟通协调能力出色，能够与内部团队、管理层及外部合作方实现高效对接与协作。

6.对数据敏感，善于从数据中发现问题本质，并制定切实可行的改善策略。

薪资：12K-20K/月+奖金+分红

综合年收入：25W-35W