区域运营总监（大区负责人）

一、岗位职责：

1.全面统筹所辖区域经营目标的实现，确保门店或业务模块稳定高效运营。重点推进门店产品的规划、设计、研发及落地执行。

2.运营成果管理：对各项运营核心指标负责，包括经营目标完成率、净利润达成率、试吃损耗率、人均产出等，通过科学管理和策略优化，保障指标达标或超越预期。

3.数据分析与应用：具备扎实的数据分析能力，深入挖掘环比、同比、月度目标、业绩拆解、时段销售及产品结构等数据，识别运营短板，为管理决策提供数据支持。

4.成本控制：主导多店人力、食材等可变成本的精细化管理，制定并落实成本管控方案，在保证服务品质与产品标准的前提下，实现成本合理化与效率提升。

5.人才梯队搭建：牵头所辖门店的人才培养体系，涵盖带教培训、技能提升及梯队建设计划的制定与落地，持续为业务发展输送高质量人才。

6.品牌推广与活动落地：强化品牌认知，主导新开门店的品牌宣传工作，策划并实施线下体验活动，提升品牌曝光度与用户口碑，扩大市场影响力。

7.产品迭代与推广：结合市场调研、数据分析及门店实际销售表现，提出前瞻性产品开发建议，并推动产品推广计划落地，促进产品升级与市场渗透。

二、任职要求：

1.行业洞察与经验积累：具备广阔的行业视角，了解烘焙领域发展动态，有成熟连锁品牌成功运营经历者优先。

2.团队管理背景：拥有3年以上连锁品牌团队管理经验，能有效组织和激励团队，持续提升整体作战能力。

3.年龄与个性特质：年龄在45周岁以内，性格积极向上、充满热情，具有高度责任感与协作精神。

4.抗压与适应能力：具备较强的心理韧性，面对压力与挑战不退缩，善于逆境突破；同时反应敏捷，能快速应对突发状况。

5.沟通协调能力：具备优秀的语言表达与人际沟通技巧，能够与团队成员、上级及外部伙伴顺畅协作。

6.数据驱动意识：对数据敏感，擅长从数据中发现业务问题，并制定精准有效的改善对策。

薪资：12K-20K/月+奖金+分红

综合年收入：25W-35W