滋补品运营经理

职位介绍

经营战略：围绕年度经营目标，规划滋补品类（燕窝、海参、虫草等）线上线下一体化运营方案，分解销售、毛利、库存、会员复购等关键指标，并实施动态跟踪与阶段性复盘优化。

全渠道营运：

‑门店管理：统筹专柜及专卖店日常运作，涵盖人员排班、5S管理、商品陈列、试吃推广及闭店流程；

‑线上运营：主导天猫、京东、抖音、小红书、微信视频号等平台运营，策划超品日、溯源直播、达人带货项目，确保电商渠道GMV贡献不低于总销售额40%；

‑私域建设：构建“滋补顾问”企业微信用户社群，推出二十四节气养生食谱与智能复购提醒机制，持续提升会员年度复购水平。

商品管理：

‑库存管控：将整体库存周转周期维持在安全范围内，优化滞销预警与调拨机制。

市场与品牌：

‑节气营销：以“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”为核心理念，打造春分燕宴、冬至参节等主题IP活动；

‑溯源传播：组织团队前往马来西亚燕屋、长白山林下参原产地开展溯源直播，增强品牌公信力；

‑跨界联动：联合高端月子中心、保险公司、私人银行、健身机构共同推出“术后康复包”“精英养生礼盒”等联名产品。

团队与预算：

‑团队搭建：组建30人规模的运营团队（含区域经理、督导、电商运营、私域顾问、数据分析师），明确分工并推动高效协同；

‑成本控制：制定年度运营费用预算（涵盖推广、陈列、差旅、返利），确保总额不超过销售额12%，实现费效比提升15%以上。

岗位要求（硬性条件）

学历要求：本科及以上学历，食品科学、中药学、市场营销、供应链管理专业优先考虑。

经验要求：

‑具备3年以上滋补品、功能性食品或高端保健品领域运营管理经验；

‑拥有成功操盘爆品项目经历（单品年销售额达3000万以上）。

能力要求：

‑精通天猫、抖音及私域流量运营模式，可制定差异化人群运营策略；

‑具备经销商谈判、价格体系维护、渠道冲突协调实战能力；

‑能独立搭建P&L模型，完成库存周转分析、现金流预测，具备高度数据敏感性。

个人特质：

‑目标驱动、勇于担当、抗压能力强，适应春节、中秋等重大促销节点高强度工作节奏。