滋补品运营主管

职位介绍

经营战略：围绕年度目标，规划滋补品类（燕窝、海参、虫草等）线上线下一体化运营方案，分解销售、毛利、库存、会员复购等关键指标，并持续滚动复盘优化。

全渠道营运：

-直营门店：管理专柜及专卖店日常运作（排班安排、5S执行、商品陈列、试吃推广、闭店检查）；

-线上平台：主导天猫、京东、抖音、小红书、微信视频号等渠道运营，策划超品日活动、溯源直播与达人分销项目，确保电商GMV贡献不低于总销售额40%；

-私域会员：构建“滋补顾问”企业微信社群体系，推出24节气养生食谱搭配复购提醒机制，提升会员年度复购表现。

商品管理：

-库存周转：将整体库存周转天数维持在安全范围内；

市场与品牌：

-节气营销：以“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”为核心理念，打造春分燕宴、冬至参节等品牌IP事件；

-溯源直播：组织团队前往马来西亚燕屋、长白山林下参原产地开展溯源直播，增强品牌公信力；

-异业合作：联合高端月子中心、保险公司、私人银行、健身机构共同推出“术后康复包”“精英养生礼盒”等联名产品。

团队与预算：

-组建30人运营团队（涵盖区域经理、督导、电商运营、私域顾问、数据分析师等岗位）；

-编制并管控年度运营费用预算（含推广、陈列、差旅、返利），控制在总销售额的12%以内，实现费效比提升超15%。

岗位要求（硬核门槛）

学历：本科及以上学历，食品科学、中药学、市场营销、供应链管理专业优先考虑。

经验：

-具备3年以上滋补品、功能性食品或高端保健品运营管理经验；

-有成功操盘爆品案例（单品年销售额达3000万以上）。

能力：

-精通天猫、抖音及私域流量运营模式，可制定针对不同人群的分层运营策略；

-拥有较强的经销商谈判技巧，擅长价格体系维护与渠道冲突协调；

-可独立搭建P&L模型，完成库存周转分析与现金流预测，具备高度数据敏感性。

特质：

-主动担当、目标驱动、抗压能力强，能适应春节、中秋等大促期间高强度工作节奏。