保健食品研究员

【岗位职责】 1. 全流程研发主导：依据国家法规，负责中药、保健食品从配方设计、小试研发、中试放大到工艺验证的全流程工作，解决研发过程中的工艺优化、质量分析等核心问题，确保产品符合生产与注册标准； 2. 撰写资料全链路管理：撰写项目立项报告、中药及保健食品研发方案，开展注册/备案资料的撰写，满足申报要求； 3. 技术创新与成果转化：跟踪国内外中药/保健食品领域新原料、新技术、新剂型趋势，开展配方升级与工艺创新研究，参与专利申报与技术标准制定，构建公司产品技术壁垒。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，中药学、食品工程、食品分析、药物分析、食品营养学等相关专业； 2. 具有中药制剂研发或保健食品研发工作经验，有完整的中药研发-注册资料编撰-项目落地实战经验者优先； 3. 熟悉中药、保健食品研发及大生产相关法规，掌握配方设计、小试/中试、工艺验证放大的标准流程，能独立起草研发方案与质量标准文件，具备一定的分析检测能力； 4. 具备流利的英文文献检索与阅读能力。