火锅墩子师傅

【火热招聘】寻找火锅后厨的、匠心巧手——墩子（切配工）

西安市未央区笨小孩火锅店是一家致力于为食客提供新鲜美味、品质上乘的火锅体验的热门餐厅！

我们拥有沸腾的锅底、精选的真材实料，更有一个充满活力、追求卓越的团队。现在，我们后厨现招需三位技艺精湛、态度端正的墩子师傅。加入我们，共同守护食材的第一道关卡。

这不是一份普通的工作，而是守护美味的艺术！

我们需要这样的你

一、专注细心，精益求精、对食材心怀敬畏，能全神贯注地处理每一份肉类、蔬菜、海鲜，确保每一片、每一块都符合标准，为出品奠定完美基础。

二、刀工精湛，技术过硬

拥有扎实的刀工基础，能熟练、高效地将各种食材切割成均匀、。满足不同锅底与食客的需求？经验丰富者优先！

三、安全至上，规范操作

严格遵守厨房安全卫生规范，正确、熟练地使用和维护各类刀具、设备，时刻将操作安全放在首位，保障自身与团队安全。

四、质量意识，严格把关

对食材的新鲜度、品质有敏锐的洞察力，严格遵循出品标准，拒绝不合格食材流入下一环节，是食材质量的品控师。

希望你阳光谦和，乐于协作、性格开朗，态度积极，能与厨师团队及前厅伙伴顺畅沟通、默契配合。在快节奏的后厨环境中，保持稳定心态，传递正能量。

期待您好加入！