成都彭州市一、岗位描述1、全面负责食堂的管理工作，保证食堂经营业务的正常进行；2、负责食堂

一、岗位描述

1、全面负责食堂的管理工作，保证食堂经营业务的正常进行；

2、负责食堂工作人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质；

3、负责食堂设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用及外联工作；

4、检查和督导员工严格按照食堂服务规程和质量要求做好各项工作，确保安全、优质、高效。

二、任职资格：

1、年龄25-45岁之间，大专及以上学历；

2、具有3年以上餐饮连锁企业管理工作经验；

3、熟悉食堂的各项管理工作流程和管理规范；

4、较强的组织、管理、协调能力，具有服务意识。

岗位职责：

1.全面负责食堂的管理工作，保证食堂经营业务的正常进行；

2.负责食堂工作人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质；

3.负责食堂设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用及外联工作；

4.检查和督导员工严格按照食堂服务规程和质量要求做好各项工作，确保安全、优质、高效。

任职要求：

1.年龄25-45岁之间，大专及以上学历；

2.具有3年以上餐饮企业管理工作经验；

3.熟悉食堂的各项管理工作流程和管理规范；

4.较强的组织、管理、协调能力，具有服务意识。