生鲜配送经理

岗位职责 1、供应链全盘管理：负责食材生鲜配送全链路管理，包含货源采购、供应商开发与议价、入库质检、仓储分拣、库存管控、损耗管理、车辆配送调度全流程统筹，保障公司日常稳定供货、高效履约。 2、供应商管理：开发优质果蔬、肉禽、冻品、干货、调料源头供应商，维护供应商关系，优化供货价格、供货时效与货品品质，定期比价、汰换劣质供应商，持续降低采购成本。 3、损耗与库存管控：制定生鲜库存管理制度，把控临期、残次、报损流程，精准控制生鲜损耗率；做好进销存台账管理，减少积压、缺货、串货问题，提升整体毛利。 4、仓配团队管理：管理仓库分拣、库管、配送调度、司机团队，制定岗位职责、排班制度、绩效考核，规范分拣打包流程、出车流程，降低错单、漏单、晚送投诉率。 5、流程优化与落地：熟悉观麦、蔬东坡等生鲜配送系统，优化接单、采购、入库、分拣、出库、对账全流程，标准化作业，提升整体运营效率。 6、成本与毛利把控：复盘每日、每周货品毛利、损耗、物流成本，输出优化方案，配合公司完成月度、季度经营目标。 7、客诉与售后处理：处理食材品质问题、配送异常、客户投诉，快速闭环问题，维护食堂、团餐、企业客户稳定。 任职要求 1、2年以上生鲜食材配送、社餐供应链管理经验，熟悉果蔬、肉禽、冻品、干货全品类行情 2、熟练操作观麦/蔬东坡等生鲜配送系统，会看库存、毛利、损耗、账单数据，能根据数据优化运营。 3、懂采购议价、供应商开发、库存损耗管控，能有效降低公司运营成本、提升毛利。 4、具备团队管理能力，能管分拣、库管、司机团队，执行力强，落地能力强，不拖延。 5、能抗压，适应生鲜行业早班、备货节奏，责任心强，细节把控到位。 6、有成都本地生鲜货源、本地供应商资源者优先。 薪资待遇 • 薪资：面议 • 福利：月休、节日福利、团队氛围轻松、稳定长期项目、晋升空间大 • 全职在岗，稳定发展 工作内容总结（简洁版，可放招聘简介） 负责生鲜食材配送公司供应链全盘工作，采购议价、供应商管理、仓库分拣、库存损耗管控、配送统筹、团队管理、流程优化，把控公司整体运营成本与毛利，有生鲜配送行业经验、会操作系统优先。