水台
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包住包吃1-2人月结全职水台水案剁鱼工
岗位职责:
1.负责杀鱼,大鱼,小鱼,牛蛙初加工,包括清洗、摘选、切配等基础处理工作
2.保持水台区域整洁卫生,及时清理垃圾、残渣,确保符合食品安全标准
3.配合厨师长及后厨团队完成每日备料任务,保障出餐效率与品质
4.管理水台工具及设备,定期清洁消毒,发现故障及时报修
5.严格遵守厨房操作规范与安全制度,杜绝交叉污染与安全隐患
任职要求:
1.工作认真细致,具备基本的厨房卫生意识和责任心
2.能适应快节奏餐饮环境,吃苦耐劳,服从工作安排
3. 无传染病及其他影响食品卫生的健康问题,持有效健康证上岗
4.有餐饮行业水台或帮厨经验者优先,无经验者可带薪培训
5.学历不限,身体健康,年龄18-60周岁
职位总结

姚女士IP:四川绵阳
2周内活跃|
绵阳市科技城新区江舟渔夫餐饮店(个体工商户)
·人事经理工作地址:
绵阳涪城区江舟渔夫奥莱店
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法定代表人:卓声波
成立日期:2019-10-11
