四川德阳广汉市岗位：食堂档口管理员/店长（长期稳定）工作地点：航天职业技术学院校区（三楼食堂档口）岗

岗位：食堂档口管理员/店长（长期稳定） 工作地点：四川航天职业技术学院广汉校区（三楼食堂档口） 岗位职责（全权负责档口日常运营） 1. 整体运营管理：负责档口日常营业、出餐秩序、前厅所有工作安排。 2. 物料领料备货：每日盘点食材、领料、报货、库存管理、节约控损。 3. 学校对接工作：对接学校后勤、卫生检查、台账、临时通知、日常沟通。 4. 前台管理：前台秩序、打餐、服务、学生沟通、高峰期统筹。 5. 卫生管理：负责档口卫生、操作台、地面、墙面、冰箱整理消杀、餐具清洁、区域卫生达标。 6. 人员管理：协助后厨人员排班、工作分配、督促工作、带动整体效率。 7. 日常巡检：每日收档检查水电、燃气、门窗、食材存放、安全收尾工作。 任职要求 1. 有食堂、餐饮、档口管理经验优先，熟手优先。 2. 做事踏实细心、干净利落、执行力强、责任心重。 3. 会对接学校事务、懂卫生标准、能独立管理档口。 4. 能长期稳定上班，服从安排，吃苦耐劳。 岗位优势 • 学校食堂稳定、客源稳定、环境单纯 • 工作内容清晰，权责明确 • 长期稳定岗位，适合想踏实做事的人 保底：4500（基础能力，能把日常领料、卫生、前台管好