攀枝花西区招聘：餐厨师20-40，中专及以上学历，餐烹饪相关专业毕业，或接受过正规餐培训，

招聘：西餐厨师

20-40，中专及以上学历，西餐烹饪相关专业毕业，或接受过正规西餐培训，两年以上西餐厅或星级酒店西厨房工作经验，熟悉西餐食材特性与加工工艺，具备扎实的刀工、火候等基本功，有一定的创新意识，持有有效健康证，了解并严格遵守厨房安全操作规范。负责西餐菜品的日常制作，包括头盘、汤品、主菜、甜点等，确保出品标准与稳定性。熟悉并掌握各类西餐烹饪技法，能独立完成备料、腌制、酱汁调制、煎烤扒炸等工作。严格按照标准食谱（SOP）操作，对出品质量负责，保证菜品色、香、味、形符合要求。负责维护后厨设备工具的日常保养，保持所属工作区域的清洁卫生。协助厨师长进行新菜品的研发与试制，并提出合理化建议。遵守食品卫生与安全管理制度，严格执行“五四”卫生制度。