采购专员

岗位职责：1、负责食材（生鲜、冻品、干货等）或冷链物资的供应商开发、比价、采购谈判，控制成本；

2、收集当天市场售卖菜品，品质，库容量。

3、收集信息后反馈给接单员、制单员，客服主管。

4、办公室文员根据订单数据录完单进行汇总。

5、按订单总数进行采购，采购时注意菜品质量、数量及价格，客户的特殊要求等，采购损耗是否在可控范围内。

6、到库运输时间，到库数量，装卸货要规范。

7、跟进订单交付，确保食材新鲜度、规格达标，协调冷链物流衔接；

8、按公司规定的时间完善入库手续。

9、维护供应商关系，定期对账，处理退换货及质量异常；

10、记录采购数据，配合库存管理，避免积压或短缺。

任职要求：

1.学历：中专及以上，供应链、物流、食品相关专业优先；

2.经验：1年以上食材/冷链行业采购经验；

3.技能：会用Excel做基础数据记录，能看懂食材规格标准（如产地、保质期、冷链温度要求），具有议价与成本意识、沟通协调能力、质量把控能力；

岗位福利：五险、节日福利、免费培训、晋升空间