配菜/打荷
4-5千/月该职位于3日内新发布
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包住包吃1-2人月结全职配菜/打荷切配
岗位职责:
1.负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工,确保规格统一、卫生达标
2.按菜品标准完成肉类、蔬菜、水产等原料的刀工处理(如丝、片、丁、块、花刀等)
3.协助厨师长完成备餐、传菜、餐具整理及打荷台区域清洁维护
4. 严格遵守食品安全操作规范,落实生熟分开、标签标识、冷藏保存等要求
5.配合厨房团队高效完成高峰时段出餐任务,保障出品时效与质量
任职要求:
1. 对餐饮后厨工作有基本认知,能适应快节奏、高强度工作环境
2. 具备基础刀工技能和食材处理经验,有相关岗位实习或从业经历者优先
3. 吃苦耐劳,责任心强,注重个人卫生与操作规范
4.身体健康,无传染性疾病,持有效健康证上岗
5. 学历不限,年龄18-45周岁,服从管理,具备良好沟通协作意识
职位总结围绕职位描述,归纳工作内容、招聘要求

苏女士IP:新疆乌鲁木齐
今日回复7次|
乌鲁木齐市高新区(新市区)高新街立德居餐饮店(个体工商户)
·人事经理工作地址:
乌鲁木齐新市区西安大厦一楼
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法定代表人:田宇翔
成立日期:2026-09-22
