民宿厨师

晴园民宿位于于乌鲁木齐南山景区，依山傍水、景致清幽，诚聘驻店厨师1名，期待热爱烹饪与山野生活的你加入！

一、岗位职责

1.负责民宿日常客房早、午、晚餐制作，兼顾菜品口感、颜值与营养，满足住客用餐需求；

2.主打融合菜或川菜创作，可结合新疆本地食材研发特色菜品，定期优化更新菜单；

3.把控食材采购验收、储存与加工全流程，严守食品安全规范，合理控制食材损耗；

4.维护厨房区域清洁，做好厨具保养，遵守餐饮操作标准；

5.适配住客特殊需求（素食、忌口、儿童餐等）定制菜品，提升用餐满意度；

6.配合民宿日常运营，协助完成小型美食相关活动落地。

二、任职要求

1.30-58岁，持有有效健康证，10年以上餐饮/民宿/私房菜烹饪经验，擅长川菜或融合菜者优先；

2.熟悉家常菜制作，具备基础菜品研发能力，能灵活适配食材调整口味，兼顾美味与颜值；

3.了解厨房安全卫生规范，有食材成本控制意识，做事细致负责；

4.性格温和有耐心，服务意识强，沟通顺畅能配合团队协作，能适应民宿灵活工作节奏；

5.认同民宿经营理念，热爱餐饮与旅居行业，责任心强，团队协作度高；

6.会制作简单甜品、饮品者，优先录用。

三、薪资福利

1.薪资：月薪8000-12000元（依经验、技能面议），月休4天，法定节假日福利+调休；

2.食宿：免费提供员工住宿（独立卫浴、舒适整洁），免费工作餐，无食宿压力；

3.福利：节日礼品、定期团建、本地食材福利，旺季额外补贴等；

4.环境：南山景区清幽景致，工作氛围轻松融洽，无职场内耗，舒心从业；

5.成长：支持菜品创新研发，适配个人能力提供发展空间，共促民宿美食口碑打造。

四、联系方式

联系人：程女士

联系电话：（微信同号）

民宿地址：乌鲁木齐南山景区晴园民宿

面试须知：工作日10:00-19:00（提前1天预约），可携带代表菜品图文/视频，或现场展示厨艺