海鲜店店员

核心职责

1.**海鲜售卖与服务**：主动接待顾客，介绍海鲜品类、鲜活度、做法及价格，根据顾客需求提供称重、杀鱼、处理（如去鳞、去内脏）等服务，确保称重准确、操作卫生。

2.**库存与鲜度管理**：每日到岗后检查海鲜鲜活度，及时分拣死鲜、变质食材并按流程处理；协助盘点库存，记录缺货品类，反馈给店长补货，避免断货或过度积压。

3.**卫生与安全维护**：保持售卖区、操作台、海鲜暂养池的清洁，定期换水、清理杂质；操作刀具、设备时遵守安全规范，避免受伤，同时提醒顾客注意地面湿滑。

任职要求

-年龄18-45岁，身体健康，能适应站立工作及水产品处理的潮湿环境。

-具备基本沟通能力，态度热情，有服务意识，能耐心解答顾客疑问。

-接受无经验者，有海鲜销售、食材处理经验者优先。

其他说明

-需配合店铺排班，包括早班、晚班及周末轮班。

-工作中需注重个人卫生，按要求穿戴工作服、手套、口罩等防护用品。