岗位职责： 1. 负责即食笋、预制小菜等休闲食品的全链条产品管理：包括新品开发立项、配方调整优化、包装迭代升级、配料合规性管控（如香精使用、防腐剂标准及标签内容审核）。 2. 对接生产端供应链，统筹把控原料成分、成本结构、产品规格与保质期限，推进样品制作、送检认证及标签备案落地执行。 3. 协同运营团队、达人资源与投放渠道，基于平台销售数据反馈优化产品形态（散装/袋装/礼盒装）、定价策略及核心卖点文案输出。 4. 执行合规审查：对配料表信息、产品页面宣传用语进行合规把关，规避“零添加”等误导性表述风险。 5. 分析在售产品复购率与用户差评，针对性推动配方升级或包装改进以解决实际问题。任职要求： 1. 大专及以上学历，具备1年以上休闲食品、农副腌制品或即食小菜类目电商产品工作经验，有腌制菜或休闲零食项目经历者优先。 2. 熟悉国家食品标签相关法规，能准确解读配料表，识别防腐剂、色素、香精等添加剂的合规标注要求，了解食品类商品准入资质（SC证、质检报告等）。 3. 理解抖音平台“可视化产品设计”的新品开发逻辑； 4. 具备独立对接代工厂能力，可核算原材料与包材成本，并完成产品毛利率测算。 5. 擅长挖掘产品核心卖点，审核并优化详情页文案，确保宣传话术合规（如“无添加”“零防腐”等表述符合规范）。 6. 能熟练查看电商平台后台数据，提取差评关键词与退货原因，反向驱动产品优化升级。 7. 掌握基础食品知识，理解腌渍类产品的保鲜原理及配料表合规书写规范。 8. 沟通高效，可协调生产、运营、设计多方资源，推动产品改款顺利落地。 9. 工作细致严谨，严格把控标签、配料与宣传内容的合规性，降低平台投诉与职业打假风险。 10. 能全程跟进新产品从打样、检测到批量生产的完整流程。

职位总结围绕职位描述，归纳工作内容、招聘要求

招聘人数1-2人

薪资报酬7000-10000元/月

招聘有效期职位27天内有效

工作地点厦门福建省同安区新美街道美禾九路179号

核心工作内容：

1. 负责即食笋、预制小菜等休闲食品的全链条产品管理：包括新品开发立项、配方调整优化、包装迭代升级、配料合规性管控（如香精使用、防腐剂标准及标签内容审核）。 2. 对接生产端供应链，统筹把控原料成分、成本结构、产品规格与保质期限，推进样品制作、送检认证及标签备案落地执行。 3. 协同运营团队、达人资源与投放渠道，基于平台销售数据反馈优化产品形态（散装/袋装/礼盒装）、定价策略及核心卖点文案输出。 4. 执行合规审查：对配料表信息、产品页面宣传用语进行合规把关，规避“零添加”等误导性表述风险。 5. 分析在售产品复购率与用户差评，针对性推动配方升级或包装改进以解决实际问题。

岗位基本条件：

1. 大专及以上学历，具备1年以上休闲食品、农副腌制品或即食小菜类目电商产品工作经验，有腌制菜或休闲零食项目经历者优先。 2. 熟悉国家食品标签相关法规，能准确解读配料表，识别防腐剂、色素、香精等添加剂的合规标注要求，了解食品类商品准入资质（SC证、质检报告等）。 3. 理解抖音平台“可视化产品设计”的新品开发逻辑； 4. 具备独立对接代工厂能力，可核算原材料与包材成本，并完成产品毛利率测算。 5. 擅长挖掘产品核心卖点，审核并优化详情页文案，确保宣传话术合规（如“无添加”“零防腐”等表述符合规范）。 6. 能熟练查看电商平台后台数据，提取差评关键词与退货原因，反向驱动产品优化升级。 7. 掌握基础食品知识，理解腌渍类产品的保鲜原理及配料表合规书写规范。 8. 沟通高效，可协调生产、运营、设计多方资源，推动产品改款顺利落地。 9. 工作细致严谨，严格把控标签、配料与宣传内容的合规性，降低平台投诉与职业打假风险。 10. 能全程跟进新产品从打样、检测到批量生产的完整流程。